Top Prüfung Hotelfachfrau / Hotelfachmann

300 Testaufgaben zur Prüfungsvorbereitung

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Author: Claus Ehlert
Length: 75 page(s)
Language: Deutsch
Written: Sep 2011
Sales Rank: 66
Views: 1144

Die 300 Testaufgaben orientieren sich an der Ausbildungsverordnung für die Prüfung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann. Entsprechend sind die Fragen - wie bei der Prüfung - in offener und in programmierter Form gestellt.

Die Aufgaben in diesem E-book sind in praktischen Blöcken zu 10 bis 15 Fragen aufgeteilt. Sie können Immer einen Block bearbeiten und dann mit der Lösung vergleichen.

Inhaltsangabe:

I. Gästeempfang und Beratung – 100 Testfragen
A. Check-in
B. Check-out
C. Getränkekunde
D. Fleisch / Fisch / Krustentiere
E. Gemischte Fragen
F. Gemischte Fragen
G. Menükunde
H. Ernährungslehre

II. Marketing und Arbeitsorganisation - 80 Testfragen
A. Hygiene
B. Unfallverhütung
C. Lager
D. Kalkulation
E. Gemische Fragen / Kalkulation
F. Housekeeping
G. Marketing
H Gemischte Fragen

III. Wirtschaft- und Sozialkunde - 120 Fragen
A: Gemischte Wiso-Fragen
B: Gemischte Wiso-Fragen
C: Betriebsrat / Mitbestimmung
D: Berufsausbildung
E: Berufliche Bildung
F: Unternehmensformen
G: Kaufvertrag / Geschäftsfähigkeit
I: Sozialversicherung
J: Staat und seine Institutionen

Tip: Wenn Sie bei programmierten Aufgaben die Antwort nicht wissen, arbeiten Sie nach dem „Ausschlußprinzip“! Streichen Sie die Antworten, die nicht richtig sein können.

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Zu Empfehlen Nov 2, 2011

by Anonym Download - hat gut geklappt Prüfungsaufgaben - sehr umfassend und breit gefächert Preis-Leistungs-Verhältnis - sehr gut

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