Fisch & Meeresfrüchte alla Petra

33 leckere Rezepte zum Nachkochen


Author: Petra Müller
eBook
Pages: 57
Series: Petras Kochbücher (vol. 0)
Language: German
Publication date: 11/02/2021
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Verschiedene Fischarten und Meeresfrüchte werden auf kreative Art und Weise zubereitet und als Augenweide dekorativ serviert.
Fisch und Meeresfrüchte sind beliebte und gesunde Bestandteile unseres heutigen Speiseplans und für Fischliebhaber nicht mehr wegzudenken.

Ob gegrillt, gedünstet, geräuchert oder eingelegt, ob aus dem Salz-oder dem Süßwasser, Fisch und Meeresfrüchte sorgen für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung.

Als Höhepunkt eines jeden Menus bieten sie besondere Gaumenfreuden und sind obendrein noch sehr gesund, wirken Demenz entgegen, machen mental fit und leistungsstark und halten wach.

Jeder sollte zweimal die Woche Fisch genießen.
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Petra Müller wurde 1958 in Ansbach geboren.

Nach dem Besuch der Grundschule wechselte sie auf das sozialwissenschaftliche, neusprachliche Gymnasium in Ansbach und nach der Mittleren Reife auf die Fachoberschule in den Wirtschaftszweig in Ansbach, die sie mit dem Abitur abschloss.

Nach mehreren Jahren Büroarbeit in verschiedenen Firmen bekam und erzog sie ihre vier Kinder. Jahrelang fungierte sie als Hausfrau und Mutter und erledigte alle schriftlichen Arbeiten im Betrieb ihres Mannes.

Als sie in einem Sommer zehn Tage bei einer Internetbekanntschaft in einer italienischen Familie Nähe Neapel lebte, kam sie auf die Idee, ihre dortigen Erlebnisse niederzuschreiben und in ihrem ersten Werk: „Ciao Amore, come stai“, welches das ‚ganz normale Leben‘ im Süden Italiens wiederspiegelt, zusammenzufassen.

Danach begann sie ihre Kochbuchreihe mit den ersten Büchern:
Petras Pasta, Pizza & Spezialitäten
Fleischgerichte alla Petra

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