Italienische Menus alla Petra - Band 1

33 leckere Rezepte zum Nachkochen


Author: Petra Müller
eBook
Pages: 49
Series: Petras Kochbücher (vol. 1)
Language: German
Publication date: 12/02/2021
3.99 €
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Was gibt es Besseres, als sich durch ein italienisches Menu in seiner ganzen Vielfalt zu schlemmen?
In Italien isst man niemals nur ein Gericht. Es gibt immer mehrere Gänge, angefangen mit den Antipasti, über die Pasta, die Fisch-und Fleischgänge, endend mit den Dolce, den süßen Sachen, die bei keinem Menu fehlen dürfen.

Jede Region hat ihre eigene Küche. Die Vielfalt ist unübertrefflich.

Das Essen hat in Italien viel mehr Gewicht als bei uns, man kocht und schlemmt aus purer Leidenschaft.
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Petra Müller wurde 1958 in Ansbach geboren.

Nach dem Besuch der Grundschule wechselte sie auf das sozialwissenschaftliche, neusprachliche Gymnasium in Ansbach und nach der Mittleren Reife auf die Fachoberschule in den Wirtschaftszweig in Ansbach, die sie mit dem Abitur abschloss.

Nach mehreren Jahren Büroarbeit in verschiedenen Firmen bekam und erzog sie ihre vier Kinder. Jahrelang fungierte sie als Hausfrau und Mutter und erledigte alle schriftlichen Arbeiten im Betrieb ihres Mannes.

Als sie in einem Sommer zehn Tage bei einer Internetbekanntschaft in einer italienischen Familie Nähe Neapel lebte, kam sie auf die Idee, ihre dortigen Erlebnisse niederzuschreiben und in ihrem ersten Werk: „Ciao Amore, come stai“, welches das ‚ganz normale Leben‘ im Süden Italiens wiederspiegelt, zusammenzufassen.

Danach begann sie ihre Kochbuchreihe mit den ersten Büchern:
Petras Pasta, Pizza & Spezialitäten
Fleischgerichte alla Petra

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