Petras Pasta, Pizza & Spezialitäten

33 leckere Rezepte zum Nachkochen


Author: Petra Müller
eBook
Pages: 55
Language: German
Publication date: 01/06/2013
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Rezepte, von mir selbst kreiiert oder aus Italien mitgebracht.
Liebevoll ausgesuchte Rezepte, von mir selbst erfunden, oder von meinen Italienreisen von italienischen Freunden mit nach Hause gebracht.

Es sind schnelle und einfache Rezepte, ebenso wie aufwendige und etwas schwierigere Rezepte.

Frische Nudeln sind ein Gedicht, die Zubereitung ist etwas aufwendig, aber es lohnt sich. Hat man einmal eine Lasagne mit selbst hergestellten, frischen Nudelteigplatten zubereitet, dann mag man keine andere mehr!
Auch eine frisch zubereitete Pizza ist nicht zu verachten. Ein jeder kann sein Eck nach seinem Geschmack belegen.
Ansonsten gibt es noch Gnocchi, Risotti uvm.
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Petra Müller wurde 1958 in Ansbach geboren.

Nach dem Besuch der Grundschule wechselte sie auf das sozialwissenschaftliche, neusprachliche Gymnasium in Ansbach und nach der Mittleren Reife auf die Fachoberschule in den Wirtschaftszweig in Ansbach, die sie mit dem Abitur abschloss.

Nach mehreren Jahren Büroarbeit in verschiedenen Firmen bekam und erzog sie ihre vier Kinder. Jahrelang fungierte sie als Hausfrau und Mutter und erledigte alle schriftlichen Arbeiten im Betrieb ihres Mannes.

Als sie in einem Sommer zehn Tage bei einer Internetbekanntschaft in einer italienischen Familie Nähe Neapel lebte, kam sie auf die Idee, ihre dortigen Erlebnisse niederzuschreiben und in ihrem ersten Werk: „Ciao Amore, come stai“, welches das ‚ganz normale Leben‘ im Süden Italiens wiederspiegelt, zusammenzufassen.

Danach begann sie ihre Kochbuchreihe mit den ersten Büchern:
Petras Pasta, Pizza & Spezialitäten
Fleischgerichte alla Petra

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