Gesunde Trennkost

auf italienisch


Author: Hartmut Jaster
eBook
Pages: 50
Language: German
Publication date: 03/06/2020
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Gut essen und dabei kein Gramm zulegen – oder nach Wunsch abnehmen: Möglich macht es die Trennkost.
Die Trennkost wurde im Laufe der Jahre nach neuesten Erkenntnissen verändert und steht heute bei Ernährungsexperten hoch im Kurs.
Die Idee: Lebensmittel werden in Gruppen eingestuft – je nachdem, ob sie überwiegend Eiweiß oder Kohlenhydrate enthalten. Daneben gibt es neutrale Lebensmittel, die zu beiden passen. Bei jeder Mahlzeit isst man entweder Eiweiß oder Kohlenhydrate plus Kost aus der neutralen Gruppe. Eiweiß und Kohlenhydrate werden somit getrennt verdaut, Stoffwechsel und Fettverbrennung arbeiten auf Hochtouren.
Rund um das Mittelmeer wird das Prinzip der Trennkost ebenfalls gelebt. Damit der Körper bei der großen Hitze nicht zusätzlichen Belastungen ausgesetzt ist, sollte eine Mahlzeit leicht verdaulich sein.
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