Wie kann ich sparen ! Tipps von A - C

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Author: Petra Piatek
eBook
Pages: 58
Language: German
Publication date: 26.11.2008
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Für Haus, Hobby, Garten, Küche u. im Bereich Gesundheit
Für Haus, Hobby, Garten, Küche u. im Bereich Gesundheit


Abschmecken verschiedenartig gewürzter Speisen gelingt besser, wenn man zuerst das Salzen vornimmt u. erst danach mit Essig, Zucker u. Pfeffer würzt.

Alpenveilchen - Schnittblumen bleiben länger frisch, wenn man eine Nadel in Höhe des Wasserstandes in den Stiel sticht.

Ananas, frische darf man nicht mit dem Selben Messer, mit welchem sie geschält worden sind, aufgeschnitten werden. Die Schale enthält nämlich eine Säure, die sonst eine Entzündung an Mund od. Lippen verursachen könnte.

Angebrannte Kartoffeln verlieren ihren Brandgeschmack, wenn man sie, soweit sie nicht angebrannt sind, in einen anderen Topf zusammen mit Salz gibt. Mit kaltes Wasser auffüllt u. kurz aufkocht, ehe man sie abgießt.

Anheizen mit sofortiger starker Flamme erreicht man, indem man eine Handvoll Salz auf das Brennholz streut.

Auflauf lässt sich mühelos aus der Form stürzen, wenn man sie vor dem Einfüllen des Teiges zuerst erwärmt hat.

Bierflecke auf Marmor: Reibt man Zitronensaft od. mit Kleesalzlösung aus.

Blumen gedeihen gut, wenn sie ab u. zu mit abgestandenem Kartoffelkochwasser begossen werden.

Bohnen, die sich schlecht abziehen lassen, legt man kurz in kochendes Wasser. Grüne Bohnen dürfen nie roh, sondern nur gekocht gegessen werden.

Buttermilch erhitzen, ohne das sie gerinnt: Man verquirlt vorher etwas Mehl darin.

Chrysanthemen als Schnittblumen halten länger, wenn das Stielende kurz in eine Flamme gehalten wird, bis eine schwarze Schnittfläche zurückbleibt.
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