Wildpflanzen zum Geniessen...

...für Gesundheit, Küche, Kosmetik und Kreativität


eBook
Pages: 292
Language: German
Publication date: 01/05/2015
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Dieses Buch lädt Sie ein, die heimische Natur neu zu entdecken.
Dieses Buch lädt Sie ein, die heimische Natur neu zu entdecken. Viele Pflanzen lassen sich in kulinarische Delikatessen verwandeln, als Heilpflanzen verwenden, liefern Farb­stoffe, Aroma für Liköre und Süßspeisen und eignen sich für Natur­kosmetik.
Die Rezepte sind erprobt, authentisch zubereitet, fotografiert und verspeist worden. Nach ihren Lebensräumen ausgerichtet, finden Sie Portraits zu den Pflanzen, ihren giftigen Doppelgängern und Einsatzmöglichkeiten wie z.B. in der Naturheil­kunde. Allgemeine Informationen zum Sammeln, Zubereiten und zu verschiedenen weiteren Themen runden das Buch ab.
El vendedor asume toda la responsabilidad de esta entrada.
Dr. Rita Lüder ist promovierte Biologin und gibt seit vielen Jahren Pflanzen- und Pilz­kurse – u.a. zusammen mit ihrem Mann Frank. Ihr gemeinsames Anliegen ist es, auf die Einzigartig­keit und Vielfältigkeit der Schätze der Natur sowie ihrer Ver­wendungs­möglich­­keiten aufmerksam zu machen.

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